激光粒度儀是指通過顆粒的衍射或散射光的空間分布(散射譜)來分析顆粒大小的儀器。激光粒度儀作為一種新型的粒度測試儀器，已經在粉體加工、應用與研究領域得到廣泛的應用。
激光粒度儀是用物理的方法測試固體顆粒的大小和分布的一種儀器。根據測試原理的不同分為沉降式粒度儀、激光粒度儀、光學顆粒計數器、顆粒圖像儀等。
激光粒度儀的特點是測試速度快、測試范圍寬及操作簡便。它可進行從納米到微米量級如此寬范圍的粒度分布，不僅能測量固體顆粒，還能測量液體中的粒子。與傳統方法相比，激光粒度儀測試過程不受溫度變化、介質黏度，試樣密度及表面狀態等諸多因素的影響，只要將待測樣品均勻地展現于激光束中，激光粒度儀便能給出準確可靠的測量結果。
由于傳統的粒度測量方法操作繁瑣，耗時較長，已經越來越不能適應現代工業和科研快速反應的需求。現代的發展使激光和微電子技術應用到粒度測量領域，完全克服了傳統方法所帶來的弊端，在大大減輕勞動強度的同時，加快了樣品的檢測速度，提高了檢測結果的質量。據不完全統計，全世界已有數萬臺各類激光粒度儀應用在石油、醫藥、環保、食品、建筑、涂料等行業。
激光散射法是目前應用廣泛的粒度測試方法，其優點包括：
1.測量范圍廣，可以測量微米至納米級的顆粒，這也正是當今粒度測試涉及的主要區間；
2.由于光的透射性，可以實現非接觸測試，對被測樣品的干擾很小，從而減小了測試的系統誤差；
3.激光散射法中，光電轉換元件的響應時間很短，可以實現快速測試；
4.激光散射法與計算機配合使用，易于實現測試過程的自動化；
5.重復性好，平均粒徑的典型精度可達1%以內；
6.操作簡便。激光粒度儀集成了激光技術、現代光電技術、電子技術、精密機械與計算機技術等，是目前顆粒測試領域的主要儀器。